原題目：
經過的事況“流量”起沉漲包養跌 淄博“綠豆糕年夜爺”：（引題）
熱起來本是不測之喜 熱度下往也天真爛漫（主題）
成都商報-紅星消息記者 楊雨奇
假如用一個詞來總結2023年，我感到應當是‘不測之喜’。”被網友親熱稱為“綠豆糕年夜爺”的趙年夜爺如許告知成都商報-紅星消息記者，即使眼下賤量不再，對于趙年夜爺而言：“那段被年青人追捧的歲月，還是記憶包養里的可貴財富。
2023年，淄博迎來景象級游玩高潮，在這座生齒約470萬的城市中，也隨之醞釀出一批平易近間“網紅”。在淄博周村區蹬著三輪沿街叫賣綠豆糕的趙年夜爺即是此中之一。
本年“五一”假期，“綠豆糕年夜爺”迎來了人氣巔峰，彼時在接收成都商報-紅星消息專訪時，72歲的趙年夜爺婉言對走紅收集覺得不測，高人氣帶來的生意旺盛，以及遭到年青人的包養支撐和愛好，也讓這位白叟難掩臉上的笑臉。
現在，淄博的城市熱度慢慢降溫，“綠豆糕年夜爺”的人氣也遠不如昨。僅年夜半年時光，趙年夜爺經過的事況了小我“流量”包養的起沉漲跌，包養網眼下一切又回回往昔，日子再度海不揚波。
浮沉背后，曾風行一時的“綠豆糕年夜爺”，將若何回溯行將曩昔的2023年？當20包養網23年12月末再度接收成都商報-紅星消息記者專訪時，這名頭發已然斑白的白叟，仍然悲觀泛論著本身未完待續的今天。他說，我很滿足。
綠豆包養糕年夜爺
“我就火了5月、6月這60來天，讓我多掙了15000多元哦”
“你賣的綠豆糕好吃嗎？”“欠好吃！”“年夜爺為啥出來擺攤？由於不想在家聽年夜媽絮聒”……相似的興趣對話在本年5月、6月風行社交平臺，“綠豆糕年夜爺”也一度成為淄博高潮中的另一張特點手刺。
人氣流量帶來了紅火生意。回憶所以當她睜開眼睛的時候，就看到了過去。只有這樣，她才會本能地認為自己在做夢。起本年的非常熱絡，趙年夜爺坦言：“我就火了5月、6月這60來天，這兩個月讓我多掙了15000多元哦。”
趙年夜爺簡直在本年的“五一”假期迎來了人氣巔峰。彼時，記者在周村區148病院四周看到，在趙年夜爺出攤之前，等待購置綠豆包養網糕的步隊已排出10來米長。當趙年夜爺蹬著三輪載著綠豆包養糕呈現時，人潮即刻便將他圍住，直播、合影、攝影者眾，一箱可供40人購置的綠豆糕，不到10分鐘便被搶購一空。
“比起曩昔，那兩個月的確求“怎麼了？”包養網藍沐問道。過於供，在以前可不敢想。”現實在包養網爆火之前，趙年夜爺蹬三輪在周村區售賣綠豆糕已有38年時光，而曩昔一天最多能賣出1箱，但遭到網友追捧后，趙年夜爺的“產量”增至一天4箱，但仍然有依序排列隊伍的花費者由於買不到悻悻而回。
諸多搶購錄像在收集傳播，“綠豆糕年夜爺掙瘋了”包養網的評論聲也此起彼伏。不少網友猜想，如許的銷量下，年夜爺是不是曾經完成了財富不受拘束？對此，作為年夜女兒的趙密斯給出了否認答覆。
“我們沒有由於銷量好就跌價，一直保持在一份1斤裝的綠豆糕掙3塊錢的程度。”趙密斯向記者算起帳來：賣完一箱40斤裝的綠豆糕能掙400元，除往本錢年夜約支出120元。固然市場需求年夜，但由于綠豆糕系趙年夜爺佳耦兩人制作，所以即使在最非常熱絡時，一天也包養最多能作出4箱綠豆糕：“所以算起來，一天的利潤支出實在也就400元不到。”
但在趙年夜爺眼里，本身手工制作的綠豆糕能遭到年青人追捧，這件事自己已比利潤支出更讓他覺得快活：“這是我本身研發的口胃，我本身揣摩出來的新種類，大師愛好我當然興奮。”趙年夜爺告知記者，至始至終他都沒有想過由於銷量增添就跌價，而比來一次跌價已是1年前，緣由是昔時的綠豆價錢漲了1塊錢。
半年來屢次拒絕加入同盟、代表、直播帶貨
由于出攤時光不固定，出攤地址隨機，為了買到趙年夜爺的綠豆糕，彼包養網時在年青人群體復興起了“逮年夜爺”舉動，來自全國各地的網友建起微信群，群內“知戀人士”不按時告訴別人，“綠豆糕年夜爺”行將在哪里出攤、年夜約什么時辰到，今朝依序排列隊伍有多長……
有人一度將“逮到綠豆糕年夜爺”視作淄博游玩的一項必打卡隱形正本，假如能搶購到一包綠豆糕，則是一件值得發到社交平臺“誇耀”的工作。記者留意到，最非常熱絡時，相似的“逮年夜爺群”多少數字浩繁，此中大都群人數都在200人以上。同時也有包養一些外埠人，為了吃上綠豆糕，甚至愿意包養破費50元擺佈的運費長途購置郵寄抵家。
高人氣異樣吸引了本錢的眼睛。據年夜女兒趙密斯回想，在最非常熱絡的兩個月里，有數經銷商接連不斷。有人盼望以技巧進股的情勢吸引趙年夜爺，盼望他交出配方從而將綠豆糕停止量產，再以分紅的方法賜與趙年夜爺經濟報答。也有本錢方盼望成為趙年夜爺的一起配合伙伴，雇傭工人輔助趙年夜爺一路擴展生孩子，再停止綠豆糕產物代表；或是做加入同盟開分店，購置“淄博綠豆糕年夜爺”這個稱號以吸納顧客…..
更有甚者，還有其他店展少爺突然送來一張賀卡。 ，說我今天會來拜訪。”為吸引主人，約請趙年夜爺到店里“坐鎮”：“就是爸爸什么也不消做，只需求在他店里呆著供主人觀賞攝影，就能給我們進場費。”除此之外，盼望約請年夜爺出鏡做直播帶貨、愿意幫年夜爺打造網紅抽像，成立宣揚團隊的企業也異樣不可勝數。包養網
致富的渠道仿佛一夜之間多了起來。但趙年夜爺卻并沒有接下本錢遞來的橄欖枝。他向記者坦言，此前確切有想過經由過程古代包養企業化方法擴展生孩子，但由于煩惱量產后的綠豆糕口胃降落，以包養網及擴展生孩子后，銷往外省不易保留等緣由，終極他沒有和任何一家企業告竣一起配合。“一份綠豆糕就10塊錢，銷往外埠包裝貯存費都不止10元，何須呢？”
作為女兒的趙密斯，異樣尊敬父親的選擇：“我感到我爸爸更像是中國傳統的匠人，他尋求的只是把工具做好，而不是像企業家一樣往思慮，若何讓本身掙更多的錢。”但作為年青一代的趙密斯并不了解如許的選擇對錯若何：“或許有好的經銷商輔助我們擴展生包養網孩子，同時包管產物東西的品質，讓更多吃到綠豆糕，也未嘗不是一件功德。”
趙密斯告知記者，她盼望父親研制的綠豆糕將來能走向更遼闊的市場，甚至能打出本身的brand，但終極仍會以父親的看法為主。不外，在謝絕為商家直播帶貨、或是營銷父親自己、用父親身身的流量賺錢的做法，父女倆均表現出明白的謝絕。
悼念曩昔“光輝歲月”對熱度流掉天真爛漫
據馬蜂窩游玩發布的“2023五一游玩年夜數據陳述”顯示，“五一”時代，淄博熱度環比增加率居全國城市首位，到達605%。但夏季已然到臨。國慶長假過后，這座城市的熱度走進下坡路。百度指數中搜刮“淄博”的數據表白，本年5月1日“淄博”單日搜刮量到達86366次，而到了12月1日搜刮量降至1501次，降幅到達98%以上。
包養網城市熱渡過往，這片地盤滋養出的城市“網紅流量”也隨之式微。曾一斤難求綠豆糕，現在也似乎變得無人問津。據趙年夜爺先容，年“那丫頭對你婆婆的平易近人沒有意包養網見嗎？”藍媽媽問女兒，總覺得女兒不應該說什麼。對她來說，那個女孩是求福避邪的高夜約進進8月末，依序排列隊伍購置綠豆糕的顧客已顯明削減，曩昔逐日三四箱的產量，在進進9月后也回回到了最後的一天1箱。到10月后，由于顧客銳包養網減以及氣象變冷，趙年夜爺索性暫停了綠豆糕售賣。
盡管熱度不如前，但走在路上，良多人照舊能認出趙年夜爺來：“仍是有良多人跟我打召喚，大師能認出我，我心包養里仍是很興奮。”趙年夜爺告知記者，固然線下依序排列隊伍的顧客少了，但均勻天天仍是會有幾名顧客打來德律風訊問能不克不及買到綠豆糕。
暫停生意后，趙年夜爺的生涯回包養回了往常。他會應用歇息時光往到女兒家里，了解一下狀況本身的外孫。熱渡過后，家里孫子輩的孩子也對“網紅外公”有了新的熟悉。趙密斯的正上一年級的女兒包養網告知記者：“我了解我外公火起來了，我們黌舍很多多少人也了解他，我感到我外公好兇猛。”
對于曾“紅極一時”的趙年夜爺而言，他也異樣悼念著曩昔的“光輝歲月”。用他的話來說，紅火能帶來生意，能讓支出上往，何嘗不是件值得興奮的工作。但對于熱度的流掉，趙年夜爺也并沒有表示出掉落：“熱起來本就是不測之喜，此刻熱度下往也很正常，我的心態包養就是天真爛漫。”
作為女兒的趙密斯，也異樣沒有對這份電光石火的熱度存在太多執念：“曩昔固然多掙了錢，但兩個白叟沒日沒夜地干，我們實在也不盼望如許久長連續。”眼下，趙年夜爺和年夜娘閑了上去，有了充分的時光享用嫡親之樂，在女兒看來這并不是一種掉往。
至于將來的預計，趙年夜爺則更多以平凡心看待，他仍然不盼望用太多精神營銷本身：“來年春天到了，綠豆糕會在暖和的時辰重回市場，至于還能不克不及再像本年5月時又火一把，那就交給天意吧。”趙年夜爺說。